I nostri laboratori
Da un mese è stato attivato il laboratorio di trasformazione che ci consente di realizzare confetture artigianali di frutta. Le più recenti sono quelle di arance proveniente dalla Sicilia, anche se il nostro intento sarebbe quello di utilizzare frutta a km0 e sostenere così l’agricoltura locale.
Testimonianze
La testimonianza di Emanuela
“Quando ho incontrato per la prima volta Matteo, Fabrizio, Luca e Stefano ho cercato di ascoltare più che guardare, così che ho avuto modo di vedere oltre i limiti; così che ho affrontato i miei limiti, ed ho continuato anche quando abbiamo cominciato a lavorare insieme. Ora, insieme creiamo marmellate e succhi , utilizzando frutta del territorio e materie prime non trattate chimicamente. Ma il vero valore di ciò che esce dal nostro laboratorio è dato dalla sinergia dei talenti. Le nostre marmellate contengono risate, parole a ruota libera, silenzi che dicono, fatica di stare, fatica di fare, condivisione e sostegno. Assaggiare per credere!!!”
SE SIETE INTERESSATI ALLE NOSTRE MARMELLATE SCRIVETECI O CHIAMATECI:
Cell : +39 348 9838857
E-Mail: contatti@ortica.org